La solution qui réinvente le service en salle

Transformez votre restaurant avec l'intelligence artificielle

Réduisez vos coûts, optimisez votre service et augmentez votre chiffre d'affaires grâce à notre système de commande assistée par IA. Vos clients commandent en toute autonomie, vos équipes se concentrent sur l'essentiel : le service et la qualité.

Découvrir la plateforme

Les défis de la restauration aujourd'hui

Dans un contexte où les charges salariales représentent jusqu'à 40% des coûts d'un établissement, la rentabilité d'un restaurant dépend directement de l'efficacité de son organisation en salle.

Pourtant, les restaurateurs font face à des défis de plus en plus complexes :

📊 Une fréquentation imprévisible

Difficile de prévoir le flux de clients d'un jour à l'autre.

→ Du sur-staffing qui coûte cher, ou du sous-staffing qui dégrade l'expérience client

→ Les serveurs S2O sont disponibles 100% du temps et assure un service continu même en cas d'effectif réduit : le staffing n'est plus un problème.

👥 Une pénurie croissante de personnel qualifié

La restauration peine à recruter des serveurs compétents, aimables et impliqués.

→ Les équipes en place sont sur-sollicitées, stressées et moins disponibles

→ S2O offre une expérience client uniforme et de qualité, même lorsque les équipes en salle sont débordées.

🚨 Un absentéisme difficile à gérer

Un employé absent à la dernière minute peut désorganiser complètement un service.

→ Surtout lors d'un pic d'affluence, cela impacte directement la qualité du service

→ S2O élimine totalement le risque d'absence : S2O ne tombe jamais malade, n'a jamais de retard, et assure un service constant, même en plein rush.

💰 Des coûts de personnel qui pèsent lourd

Les charges salariales élevées obligent à augmenter les prix pour maintenir la rentabilité.

→ Des prix élevés qui peuvent freiner la fréquentation et limiter la compétitivité face aux enseignes low-cost

→ Avec S2O, le coût d'un service complet devient dérisoire — un avantage décisif face aux acteurs low-cost.

Notre solution transforme radicalement cette réalité

Grâce à un système de commande assistée par IA, vos clients bénéficient d'une expérience moderne et fluide :

🎤

Commande vocale

Passer commande oralement, comme avec un serveur

👆

Commande tactile

Via une interface optimisée (cuisson, accompagnement, ...)

⏱️

Disponible immédiatement

45 min pour déjeuner moins 15 min d'attente = pas assez de temps ! S2O est toujours disponible

📱

Autonomie totale

Commande directement depuis votre smartphone ou tablette - aucune application à installer

🌍

Carte multilingue

Traduction automatique en plus de 25 langues - aucun serveur ne parle 25 langues !

Réponses instantanées

Obtenir des réponses précises et cohérentes aux questions relatives à la carte

🖼️

Illustrations automatiques

Découvrir la carte interactive personalisée par l'IA

🚀

Service ultra-rapide

Commander et payer plus vite sans attente, même en heure de pointe

👨‍🍳

Équipes libérées

Vos équipes se concentrent sur le service et la qualité

Avatar Serveuse

🚀 La Plateforme S2O

Avatar Serveur

Une suite complète de 5 modules intégrés pour digitaliser et optimiser l'ensemble de votre service en salle : de la commande au paiement, de la supervision aux analyses.

🎤

S2O Order

Le cœur de la solution

Système de commande vocale et tactile propulsé par l'IA. Vos clients interagissent naturellement avec vos serveurs avatar personnalisés à l'image de votre établissement.

  • Commande vocale naturelle avec IA conversationnelle
  • Interface tactile intuitive avec options : cuisson, accompagnements, sauces, parfums, suppléments, allergènes...
  • Traduction automatique en 25+ langues
  • Avatars digitals personnalisables
  • Bouton d'appel serveur intégré
⚙️

S2O Prog

Configuration IA

Configurez votre carte et vos articles en quelques clics grâce à l'intelligence artificielle.

  • Reconnaissance automatique des articles depuis une photo de votre carte
  • Génération de serveurs avatar via S2O serveur studio et d'illustrations par IA
  • Gestion des options, suppléments, accompagnements, sauce, parfums ...
  • Gestion des tables / QR code et organisation des serveurs par rang...
📋

S2O Command Manager

Supervision temps réel

Supervisez l'ensemble de votre service en un coup d'œil avec un tableau de bord temps réel.

  • Vue globale de toutes les tables (en cours, validées)
  • Statut de paiement (non payé, en cours, payé)
  • Alertes visuelles et sonores pour les appels serveur
  • Filtres par statut pour un affichage optimisé
💳

S2O Pay

Paiement autonome

Donnez à vos clients la liberté de payer quand ils le souhaitent, sans attendre l'addition.

  • Le client paie en autonomie, au moment qui lui convient
  • Gestion intelligente des pourboires (%, montant fixe)
  • Récapitulatif de commande clair
  • Note envoyée par email automatiquement
📊

S2O Analytics

Pilotage par la donnée

Mesurez l'impact de votre serveur digital et optimisez la gestion de votre établissement.

  • KPIs d'utilisation (vocal, tactile, mixte)
  • Impact économique et panier moyen
  • Analyse des créneaux et pics d'activité
  • Performance de l'IA et satisfaction implicite
  • Analyse des gains opérationnels : serveur traditionnel / serveur virtuel

Une plateforme, une vision

Du premier contact client jusqu'au paiement, S2O digitalise et optimise chaque étape du service tout en libérant vos équipes pour qu'elles se concentrent sur l'essentiel : l'accueil et la qualité.

5 Modules intégrés
25+ Langues supportées
100% Autonomie client

🎯 Les bénéfices directs pour votre établissement

1 Réduisez vos coûts salariaux

Votre "serveur digital" absorbe une part importante des interactions simples, répétitives et chronophages.

  • Optimisez vos effectifs sans impacter l'expérience client
  • Réduisez les heures supplémentaires et les renforts non rentabilisés
  • Éliminez les périodes de sureffectif

→ Moins de coûts, plus d’efficacité : votre serveur digital travaille sans pause.

2 Stabilisez votre service

Absentéisme, maladie, retard ? Votre serveur digital prend automatiquement le relais et assure la continuité du service, même en cas d'imprévus.

→ Jamais absent, jamais en retard : la continuité du service est garantie à 100%./p>

3 Expérience constante et professionnelle

Plus de stress, plus de variabilité entre les serveurs humains. Un accueil homogène, précis, souriant, 7j/7.

→ Une qualité d’accueil identique pour tous, à toute heure, sans stress ni variations./p>

4 Augmentez la rotation et le CA

Vos clients n'attendent plus pour commander. Finies les minutes perdues à attendre un serveur disponible.

  • Commande immédiate = service plus rapide
  • Clients satisfaits qui ne perdent pas de temps
  • Rotation des tables plus élevée
  • Plus de couverts servis par service

→ Meilleure satisfaction client • Rotation optimisée • CA et rentabilité en hausse

5 Augmentez votre chiffre d'affaires

Grâce aux suggestions intelligentes (upsell) :

  • Accompagnements personnalisés
  • Boissons adaptées
  • Desserts suggérés
  • Formules optimisées

→ Panier moyen en hausse • Marge plus élevée • Clients mieux guidés

6 Accueillez tous les clients du monde

Votre carte est automatiquement traduite en plus de 25 langues. Touristes, clients internationaux, voyageurs d'affaires… tout le monde se sent le bienvenu.

  • Plus de barrière linguistique
  • Expérience fluide pour tous les clients
  • Attirez une clientèle internationale

→ Aucun serveur ne parle 25 langues !

7 Décisions basées sur les données

Améliorez vos décisions grâce aux statistiques intelligentes. Découvrez enfin :

  • Les plats les plus demandés
  • Les demandes récurrentes des clients
  • Les pics d'activité
  • Les comportements de commande

→ Vous anticipez mieux, vous staffez mieux, vous servez plus vite, vous analysez mieux

Calculez vos économies potentielles

Découvrez combien vous pourriez économiser chaque mois en intégrant S2O dans votre établissement

💡 En résumé

Votre établissement devient :

✅ Plus rentable
✅ Plus flexible
✅ Plus stable
✅ Rotation des tables optimisée
✅ Moins dépendant du staffing
✅ Plus attractif pour vos clients
✅ Ouvert au monde entier (25+ langues)
✅ Piloté par la donnée

Tout ça, sans personnel supplémentaire, sans formation complexe et sans changer votre façon de travailler.

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Nos Solutions

Next Solutions

Spécialisée dans le développement de solutions basées sur l'intelligence artificielle, Next Solutions vous accompagne dans votre transformation digitale avec des technologies de pointe adaptées à vos besoins.

S2O - Speak 2 Order

S2O est notre système d'automatisation de commande pour la restauration. Grâce à la reconnaissance vocale et l'intelligence artificielle, simplifiez la prise de commande et améliorez l'expérience client dans votre établissement.

🤝 Devenez Partenaire S2O

Boostez votre solution POS et générez des revenus récurrents chaque mois en intégrant S2O, l'expérience de commande digitale la plus avancée du marché.

🚀 Pourquoi intégrer S2O ?

S2O s'intègre directement à votre système d'encaissement pour offrir à vos clients restaurateurs une expérience moderne, fluide et innovante : commande digitale, assistant vocal, upsell intelligent et gestion temps réel des plats.

En devenant partenaire, vous bénéficiez d'un nouveau relais de croissance grâce à un modèle de revenus récurrents mensuels.

En tant que partenaire, vous accédez à :

  • Notre API complète pour connecter votre POS en quelques heures
  • Un programme partenaire structuré, générateur de revenus mensuels
  • Un support technique prioritaire pour l'intégration
  • Des outils marketing & commerciaux pour promouvoir la fonctionnalité
  • Un accompagnement dédié pour maximiser le taux d'activation

🔐 Espace Partenaire

Demandez votre accès à l'espace partenaire et bénéficiez de toutes les ressources pour réussir votre intégration :

  • 📄 Documentation API complète (endpoints, webhooks...)
  • 💼 Conditions commerciales partenaires
  • 📢 Matériel de communication & marketing
  • 🛠️ Support technique dédié
  • 📋 Contrat de partenariat en PDF

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Devenez partenaire S2O, enrichissez votre offre POS et créez une source de revenus supplémentaires stable et durable.

À Propos

Next Solutions - Tomorrow Innovating Systems

Fondée avec la vision d'intégrer l'intelligence artificielle dans les processus métier du quotidien, Next Solutions développe des technologies innovantes qui simplifient et optimisent le travail de nos clients.

Notre expertise en IA nous permet de créer des solutions sur mesure qui répondent aux défis spécifiques de chaque secteur d'activité, avec une attention particulière portée sur l'automatisation intelligente et l'amélioration de l'expérience utilisateur.

Notre mission : Permettre aux restaurateurs de se concentrer sur leur métier - le service et la qualité - en automatisant les tâches répétitives et chronophages.

Contactez-nous

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