Simulateur d'Économies S2O

🍽️ Votre établissement

Commandes / jour

Couverts / jour

Salaire serveur chargé (€/mois)

2 800,00 €

Adoption S2O

50%

👥 Convives moyens par commande : 1.6 personnes

⏱️ Organisation du service

Couverts / serveur / service

GastroFast-food

Services par jour

Jours d'ouverture / semaine

6 jours

📊 Capacité serveur/jour : 80 couverts (40 × 2 services) 📅 26 jours/mois

📦 Tarification S2O 0,10 € / commande + 0,03 € / couvert

1300 cmd × 0,10 € = 130,00 € 2080 cvts × 0,03 € = 62,40 €

❌ Sans S2O

Couverts à gérer80 / jour

Serveurs nécessaires2

Coût mensuel5 600,00 €

Coût annuel67 200,00 €

Coût / couvert2,69 €

✅ Avec S2O

Couverts S2O40 / jour

Couverts manuels40 / jour

Serveurs nécessaires1

└ Coût personnel2 800,00 €

└ Coût S2O+ 192,40 €

Total mensuel2 992,40 €

Total annuel35 908,80 €

Coût / couvert1,44 €

Économie mensuelle

2 607,60 €

Économie annuelle

31 291,20 €

Réduction coût/couvert

47%